寒波がやってきて各地で雪が降るほど、かなり冷え込んできました。。
風邪など引かないよう、しっかり栄養をつけていきましょう！！
2022年、年明けは1月5日(水)から営業を開始いたします。
1月の月替わりメニューもよろしくお願いいたします(^^)★
★肉料理！
『とろとろ蒸し豚の胡麻みそソース 焼きりんご添え』
圧力をかけてじっくりととろとろになるまで豚肉を蒸しています。
余分な脂を落として、さっぱりヘルシーに仕上げています！
特製の胡麻みそソースでお召し上がりください!(^^)!
添えている甘酸っぱいりんごとも相性抜群です◎
★魚料理！
『サクッふわっ！バジルバターの鮭のピカタ』
ピカタとは・・・？？
卵液をからめて焼く、イタリア料理です。
卵に粉チーズを混ぜ、一気にコクが増しています。
鮭はふわふわジューシーでとっても美味しく仕上がっています♪
鮭にはアスタキサンチンが含まれており、強い抗酸化作用があります。
眼精疲労や中性脂肪の低下など多岐にわたる効果が期待されています。
バジルバターでお楽しみください☆
本年も星の子Ｃａｆｅへお越しいただきありがとうございました(*^^*)
来年もみなさまのお越しをココロよりお待ち申し上げます。
それでは、よいお年をお迎えください！
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